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Verdejo
España
Castilla La Mancha
100% Verdejo
750 ml
Mediterráneo Continental
Piedra Caliza
Fresco, equilibrado y de buena acidez y ligero carácter amargo. Tonos verde pálido con bouquet afrutado que sugiere cítricos, ciruela y pera. Notas de hierbas como heno e hinojo. Un paladar sedoso.
Mediado – final de septiembre.
Levaduras seleccionadas y fermentación controlada a baja temperatura.
Temperatura óptima 5-8º. Para una mejor conservación, almacenar en condiciones adecuadas de temperatura, humedad y sin luz. Consumir preferentemente antes de los 16 meses.
Pescado azul, mariscos al vapor como mejillones, almejas o berberechos, ensaladas de tomates maduros, carnes blancas, quesos frescos, pescados ahumados y platos adobados.
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